Horská chalupa na samotě v Jeseníkách. Krb hřeje, víno teče a Tomáš se stará o to, abyste si víkend pořádně užili.
Volné víkendy →Stará dřevěnice z roku 1923, postavená v zaniklé sklářské osadě Elba. Před chalupou potok Sklená voda, za ní les, který nikam dál nevede. V okolí osm kilometrů žádná benzínka, žádný obchod, žádná pošta — jen pasoucí se krávy, hřiby pod buky a v zimě stopy v čerstvém sněhu.
Na Elbě nejde jen o klasickou večeři. Jídlo se nese od rána do noci — palačinky, polévka z hřibů, sýry k vínu odpoledne, pětichodová hostina u krbu večer.
Žádné pinzety, žádné složité názvy. Maso, co se rozpadá pod vidličkou, chleba čerstvý z pece, jídlo z jednoho hrnce, které voní celou chalupou. Šestihodinový guláš. Pomalu pečená kachna. Někdy zvěřina ze zdejších revírů, podle sezóny.
Elba je bývalá osada, založená v 16. století skláři. Dneska tady stojí jen pár chalup. Před naší teče potok Sklená voda, za ní je les, který dál nikam nevede. Nejbližší soused je sto metrů daleko a má lamy.
Když chcete někam jít: vyhlídka Jelení vrch, naučná stezka Pasák, vrak letadla z druhé světové. Když nechcete nikam, nikam nemusíte.
Dobrý den, tady Tomáš. Strávil jsem několik let v Řecku a pochopil jsem tam, že nejlepší jídlo je k ničemu, když u stolu chybí jiskra. Řekové mají slovo filoxenia — radost z toho, že k vám někdo přijel na návštěvu.
Na Elbě to znamená, že vám jídlo jen tak neodložím na stůl. Přinesu z kuchyně pekáč, naliju víno, přihodím historku, která vás rozesměje, a postarám se o to, aby večer rovnou začal ve skvělém tempu. Žádná škrobená obsluha. Jen poctivé jídlo, oheň a dokonalá pohoda.
Vše v ceně: ubytování, jídlo celý víkend (cca 10 chodů), víno a pivo, dřevo, deskové hry, Tomášův čas a péče. Tvrdý alkohol si vozíte vlastní — skleničky a přiťuknutí dodáme.
Když si chcete zatopit a uvařit sami. Chalupa, povlečení, dřevo, wifi (slabá), klid. Vaříte si sami.
Vánoce, Silvestr a Velikonoce za zvláštní sazby.